Mật ong là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng và sử dụng. Gần đây có nhiều bạn hỏi về các chủ đề liên quan tới mật ong Manuka từ chất lượng, giá cả … Vậy mật ong manuka là gì? Cùng Đất đỏ Bazan tìm hiểu về nguồn gốc của nó nhé.
Mật ong Manuka là gì?
Mật ong manuka cũng là một loại mật ong bình thường như các loại mật ong khác như mật ong hoa nhãn, hoa vải, cafe…
Mật ong Manuka có nguồn gốc từ New Zealand. Ong thợ chỉ hút mật từ các bụi hoa Manuka. Loại cây bụi này có dược tính tốt nên mật ong Manuka ngon, nhiều dưỡng chất và có đặc tính kháng khuẩn cao.Vậy hoa manuka là loại hoa nào?
Hoa Manuka
Hoa Manuka là một loại hoa dại ở New Zealand. Loại hoa này thường mọc theo bụi cao tầm 2 mét.
Loại hoa này có 5 cánh, màu trắng hoặc hồng. Có mùi thơm nồng nàn, hấp dẫn.
Loại hoa này nổi tiếng với khả năng làm lành vết thương và thường được các loại động vật trong tự nhiên sử dụng.
Chỉ số MGO trong mật ong Manuka
Các loại mật ong bình thường có khả năng kháng khuẩn và vi rút khá mạnh mẽ.
Nhờ tác dụng đặc biệt của hoa Manuka nên mật ong manuka cũng có những điểm khác biệt cực tốt. Đó là trong loại mật này có hàm lượng MGO (Methylglyoxal) cao. Nhờ hoạt chất này giúp loại mật ong này tăng cường kháng vi khuẩn và virus mạnh mẽ hơn.
Mật ong Manuka sử dụng như thế nào?
Cũng tương tự như các loại mật ong thông thường khác. Mật ong Manuka được dùng để uống trực tiếp, pha với nước cam, nước chanh, ngâm rượu… hoặc đối với gia đình có kinh tế thì bỏ 1 ít vào để nấu ăn để gia tăng hương vị và dinh dưỡng nhé.
Công dụng mật ong manuka cũng tương tự giúp kháng khuẩn, làm đẹp da, trị viêm loét dạ dày, ngăn ngừa lão hóa….
Bảo quản mật ong cũng ở nơi mát mẻ, không bỏ tủ lạnh, tránh nơi có mùi gây ảnh hưởng tới chất lượng mật ong…
Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản mật ong siêu lâu
Mật ong Manuka được ưa chuộng như thế nào?
Mật ong Manuka phổ biến ở thị trường nước ngoài, đặc biệt là các nước châu Âu và châu Mỹ.
Nhờ các đặc tính kháng khuẩn và sự khắt khe trong khâu kiểm định chất lượng khi dán mác chứng nhận UMF nên giá bán của loại mật ong này khá cao. Giá dao động từ 2 – 6 triệu đồng.
Nhiều người thích mác sử dụng sản phẩm ngoại nhập nên loại mật ong này càng được ưa chuộng.
Tuy nhiên, hiện tại mật ong Manuka ngoài New Zealand thì các nước có khí hậu tương đồng cũng đã trồng loại hoa này và chăm lấy mật ong manuka. Do đó, cần lựa chọn loại mật ong Manuka kỹ để lựa ra sản phẩm tốt.
So sánh mật ong rừng Việt Nam và mật ong Manuka thì sao?
Thực tế khi so sánh mật ong rừng nước ta cũng không thua kém so với mật ong Manuka.
Rừng vàng của chúng ta có biết bao nhiêu loại thảo dược quý từ loại cây tăng khả năng kháng khuẩn, trị đau bụng, cầm máu… được các chú ong lấy cẩn thận và tự nhiên 100% đem lại nhiều tác dụng to lớn.
Vì vậy theo mình nghĩ, mật ong rừng không thua kém gì so với mật ong manuka mà giá cả phải chăng hơn nhiều.
Giá 1 lít mật ong rừng của Gia Lai chỉ 600k/ lít. Thấp hơn nhiều so với mật ong Manuka.
Hãy sử dụng thử và cảm nhận bạn sẽ thấy sự khác biệt. Liên hệ ngay người bản địa Gia Lai theo SĐT: 0932 777 248 để mua mật ong rừng chính gốc nhé.