Uống mật ong giảm cân có tốt không?

Lợi ích của mật ong áp dụng cho hầu hết các phương pháp giảm cân an toàn. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, mật ong có thể rất hữu ích, bạn có thể thử mật ong với chanh, quế hoặc gừng để biết tác dụng của nó. Nhưng trước khi thảo luận về lợi ích của uống mật ong giảm cân, chúng ta nên giải quyết một số mối quan tâm mà mọi người thường có liên quan đến mật ong.

Uống mật ong giảm cân như thế nào?

Mật ong được biết với khả năng huy động chất béo dự trữ trong cơ thể đem ra sử dụng. Khi lượng mỡ này được đốt cháy để cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày, bạn sẽ thấy cân nặng của mình giảm dần và giảm các vấn đề về béo phì.

Đối với những người thừa cân hoặc béo phì, mật ong không chỉ có thể làm giảm nguy cơ rối loạn tim mạch mà còn có thể không làm tăng trọng lượng cơ thể, theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Thế giới Khoa học.

Kết hợp với hoạt động thể chất thường xuyên và một chế độ ăn uống cân bằng, nó có thể giúp bạn có một cuộc sống năng động và lành mạnh hơn. Hơn nữa, tiêu thụ mật ong có thể giúp giảm mức cholesterol so với đường. Nó cũng có thể dẫn đến giảm nồng độ glucose trong huyết tương. 

Dinh dưỡng mật ong

Theo các nghiên cứu khoa học của Mỹ, mật ong có thể cung cấp nước, năng lượng, chất xơ, đường và các loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Nó có thể chứa các khoáng chất như sắt, natri, kali, phốt pho, kẽm và canxi.

Mật ong cũng có thể chứa các vitamin bao gồm folate, niacin, riboflavin, vitamin C và vitamin B6 nhưng có hàm lượng selen, protein, chất xơ và axit amin thấp. 

Mật ong & Đường

Mật ong có chứa đường. Tuy nhiên, không giống như đường tinh luyện, mật ong cũng có thể chứa các vitamin và khoáng chất có lợi. Đường tinh luyện, mà mọi người thường sử dụng để làm ngọt thức ăn của họ, được coi là một nguồn “calo rỗng”, không có lợi khi ăn nó.

Thông thường, để tiêu hóa đường, các vitamin và khoáng chất dự trữ trong cơ thể được sử dụng. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết để hòa tan chất béo và cholesterol, vì vậy việc ăn đường tinh khiết không tốt cho sức khỏe.

Do đó, khi ăn quá nhiều đường, bạn sẽ có xu hướng tăng cân không chỉ vì lượng calo mà còn do thiếu vitamin và khoáng chất. Mật ong có thể cân bằng tác dụng này vì nó là một nguồn chất dinh dưỡng tốt có thể giúp mọi người bổ sung đường tự nhiên tốt cho cơ thể và nguồn vitamin khoáng chất cần thiết. Từ đó, giúp cơ thể giảm cân khi tiêu thụ với số lượng hạn chế.

Mật ong tốt cho việc giảm cân như thế nào?

Dưới đây là những cách phổ biến nhất mà mật ong có thể được sử dụng để giảm cân. Mật ong bổ dưỡng và chứa nhiều chất chống oxy hóa.

Mật ong và tỏi

Theo nghiên cứu được công bố trên Ayurveda, ăn tỏi ngâm trong mật ong cũng có thể thúc đẩy giảm cân. Nghiên cứu cho biết rằng ngâm tỏi trong mật ong và sau đó ăn một tép mỗi ngày trước bữa sáng có thể giúp chống lại bệnh béo phì. 

Mật ong & nước chanh

Mật ong có thể giúp giảm cân khi uống với nước ấm và nước chanh (nước trái cây tươi không đường hoặc muối). Nhiều người uống nước này vào đầu ngày như một cách để kích thích giảm cân. Mật ong chứa 26 axit amin và một số vitamin và khoáng chất quý giá được đề cập ở trên, nhiều loại trong số đó có thể có lợi cho sự trao đổi chất của cơ thể. Bằng cách điều chỉnh quá trình trao đổi chất, thức ăn được tiêu hóa, đồng hóa và sử dụng hợp lý, chất béo được chuyển hóa thành năng lượng có thể sử dụng được. Nhờ đó, nâng cao sức khỏe tổng thể. 

Nghiên cứu cho thấy rằng uống khoảng một thìa cà phê hoặc 10ml mật ong pha với 5ml chanh và 150ml nước ấm mỗi ngày có thể thúc đẩy quá trình giảm cân.

Nước chanh trong hỗn hợp này chứa nhiều vitamin C (còn được gọi là axit ascorbic), có thể làm sạch và tăng chức năng gan và có thể tăng tốc độ chuyển hóa chất béo. Hơn nữa, nước chanh có thể làm tăng chức năng của glutathione, một chất chống oxy hóa chính để chống lại các gốc tự do trong cơ thể chúng ta và cũng có thể tăng khả năng miễn dịch. Kết hợp khả năng giảm cân của nước chanh với tác dụng kích thích trao đổi chất của mật ong, thần dược này, nếu uống một lần một ngày, có thể mang lại cho bạn kết quả hấp dẫn. 

Do đó uống mật ong giảm cân cực kỳ hiệu quả nhé.

Mật ong & quế

Một công thức phổ biến khác kết hợp quế với mật ong và nước ấm. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng quế có thể có lợi cho việc giảm cân. 

Trộn một thìa cà phê bột quế với một thìa mật ong và một cốc (150ml) nước ấm. Trộn kỹ các thành phần này và uống khi bụng đói.

Quế cũng có thể có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu và chuyển hóa glucose. Lượng đường trong máu cao có thể dẫn đến tăng lưu trữ chất béo trong cơ thể, vì vậy quế có thể có tác động tích cực đến khía cạnh giảm cân này. Kết hợp với khả năng trao đổi chất của mật ong, hỗn hợp này có thể là một động lực mạnh mẽ cho nỗ lực giảm cân của bạn. 

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, mật ong có thể rất hữu ích, bạn có thể thử mật ong với chanh, quế hoặc gừng để biết tác dụng của nó.

Chế độ ăn kiêng

Với tất cả các chế độ ăn kiêng mới xuất hiện hàng năm, rất khó để biết chế độ ăn nào sẽ có lợi cho cơ thể và nỗ lực giảm cân của bạn. Một khía cạnh của chế độ ăn kiêng có thể giúp giảm cân là tiêu thụ một thìa (5g) mật ong trước khi đi ngủ. Khi bạn ngủ, mật ong sẽ tiếp tục kích thích chức năng gan và có thể làm dịu các hormone gây căng thẳng trong hệ thống của bạn. Như vậy bạn có thể giảm cân hiệu quả.

Thay thế cho đường tinh luyện

Mật ong là một chất thay thế đường tốt. Nó có thể được sử dụng trong các loại đồ uống khác nhau như trà và nước chanh. Trong số các mặt hàng thực phẩm khác, nó có thể được sử dụng trong món tráng miệng và bánh kếp thay cho đường. Người ta có thể thêm mật ong vào bột yến mạch hoặc bánh sandwich bơ đậu phộng để bổ sung chất dinh dưỡng, tạo hương vị ngon và giảm nguy cơ tăng cân.

Trong một thử nghiệm lâm sàng kéo dài 8 tuần được công bố trên Tạp chí Quốc tế về Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng, người ta thấy rằng mật ong có thể cung cấp những tác động có lợi lên trọng lượng cơ thể và lipid máu của bệnh nhân tiểu đường. Tuy nhiên, nó làm tăng nồng độ hemoglobin A1C. Do đó, những người bị tiểu đường nên tiêu thụ thực phẩm này một cách thận trọng. 

Nhiều người nhịn ăn để giảm cân, nhưng đây là cách làm tiềm ẩn nhiều nguy cơ. Nếu bạn không ăn đủ chất, đây là cách chính để thu nạp calo, vitamin, khoáng chất và chất xơ, hệ thống miễn dịch của bạn sẽ suy yếu.

Lưu ý: Để giảm cân hiệu quả bạn nên tập trung vào việc đảm bảo hấp thụ hợp lý tất cả các chất dinh dưỡng chứ không chỉ giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Hơn nữa, bạn cũng nên tăng lượng calo đốt cháy hàng ngày thông qua tập thể dục thường xuyên cùng với chế độ ăn uống lành mạnh để đạt được kết quả mong muốn. Giảm cân là một quá trình từ từ; không tìm kiếm các phím tắt vì chúng có thể có hại. Luôn tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có kế hoạch ăn uống phù hợp.

Nguồn tham khảo: (1) Organic Facts